Važno!
Genetska informacija nalazi se u molekuli DNA.
GEN je linearna sekvencija deoksiribonukleotida što određuje strukturu proteina ili molekula RNA.
Slika 11.1. Struktura 20 aminokiselina koje grade proteine.
PROTEINI
su polimeri građeni od 20 različitih monomera, aminokiselina (sl. 11.1.) od kojih je 9 esencijalno tj. organizam ih ne može sintetizirati. Slijed aminokiselina određuje strukturu i funkciju nekog proteina, a ona ovisi o slijedu deoksiribonukleotida koji se nalaze u DNA.